¿Eres de las que no puede comenzar el día sin una buena taza de café? Buenas noticias: más allá del placer y el empujón de energía, esa taza mañanera puede estar haciendo mucho por tu salud.
Un nuevo estudio de la Universidad de Harvard, realizado con más de 47 mil mujeres, reveló que tomar hasta 2.5 tazas de café al día puede reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares y diabetes tipo 2, sobre todo en mujeres de mediana edad. ¿La clave? La cafeína, los antioxidantes y otros compuestos bioactivos presentes en esta bebida. Con esto confirmamos que el café puede ser un gran aliado del bienestar femenino.
Beneficios
Una investigación previa de Harvard, también centrada en mujeres, sugiere que el consumo moderado de café con cafeína (de 3 a 4 tazas diarias) puede contribuir a un envejecimiento saludable, ayudando a mantener en forma las funciones físicas y mentales.
Los beneficios van más allá:
- Menor riesgo de infartos, diabetes, hipertensión y obesidad.
- Protección contra enfermedades hepáticas y neurodegenerativas como el Alzheimer y el Parkinson.
- Reducción del riesgo de depresión, pérdida auditiva y accidentes cerebrovasculares.
¿La condición? Que sea café con cafeína y preferiblemente sin azúcar ni crema. El descafeinado o las bebidas energéticas no ofrecen los mismos beneficios e incluso pueden ser contraproducentes.
Antioxidantes, dopamina y bienestar
El café contiene más de mil compuestos, incluidos antioxidantes como el ácido clorogénico, que ayudan a proteger nuestras células del envejecimiento, combatiendo la inflamación y los radicales libres.
Además, estimula la dopamina, la llamada hormona de la felicidad, y bloquea la adenosina, un neurotransmisor que nos hace sentir cansadas, lo que explica por qué nos sentimos más alerta después de una taza.
¿Y si no eres fan?
Tal vez después de conocer estos beneficios te animes a darle una oportunidad. Ya sea caliente, frío, espresso o americano, el café puede integrarse de forma saludable a tu rutina, especialmente si lo combinas con una alimentación balanceada y buenos hábitos de vida.
Comentarios